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蛋黃油的好處非常多，中醫認為雞子油具有清熱潤膚、收斂生肌、保護瘡面的功效。

小兒服之去痰熱，主百病。」意思是說，蛋黃油和麵粉可以治療毛囊炎。

對嬰幼兒受驚嚇拉肚子也有療效。小孩子吃了之後可以去除體內的痰瘀熱毒，對許多疾病都有療效。 
現代則有日本醫學博士馬場和光的臨床研究證實，蛋黃油對許多心臟疾病有顯著療效，

甚至當強心劑無效時，改用雞蛋油會有良好的效果。 除此之外蛋黃油對於血液、血管問題； 

虛弱體質；記憶力；呼吸系統；腸胃機能；失眠、神經衰弱；富貴手；

各種皮膚問題；肝臟機能；組織修復…等都有療效，可見《本草綱目》所言的「主百病」確實不假。 

雖然市面上已經買得到蛋黃油的健康食品，但是其製程是否嚴謹，是否用有機溶劑萃取卻不得而知，

因此樓醫師建議還是自己做比較安心。 

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